Ny vecka, nya tag

Elliots 6-årsångest fortsätter att hålla i sig, i dag fick han knappt i sig någon frukost eftersom han inte ville gå till skolan. Det är svårt att se honom så här ängslig och jag känner mig hjälplös eftersom jag inte vet hur dåligt han mår och hur vi ska ta oss igenom den här perioden på bästa sätt. Just denna morgon fick han sitta i mitt knä och så berättade jag för honom om hur jobbigt det var för mig att vara sex år (en liten vit lögn där för jag tror att jag tyckte att det var ganska lattjo att vara just sex), att jag kände mig så konstig utan att veta varför. Han nickade och höll med och sedan började han gråta igen för att han verkligen inte kände för att gå till skolan. Då berättade jag för honom vad jag brukade säga till pappa Ulf när han inte vill gå till jobbet, ännu en vit lögn eftersom Ulf tycker att sitt jobb är superlattjo, nämligen att alla vuxna som kan jobba måste göra det och så frågar jag honom (Ulf alltså) om vi inte ska hitta på något superdupergott till middag för att han ska ha något att se fram emot.

- Hjälper det? undrar Elliot

- Jag tror det, för sedan sätter han på sig skorna och visslar när han går till bilen. Men du, vad vill DU äta till middag? Säg inte chokladpudding -för det är ju inte lördag i dag!

-Prinsesstårta! Banoffeepaj!!! Eller såna maränger som du gjorde i lördags!!! tjuter Elliot av skratt

- Eller vad tror du om en riktigt god fiskgratäng?

-Jaaaa! Det vill jag ha!!

- Men du, vi kanske kan äta chokladpudding fast än det inte är lördag? Men då får ju du göra den förstås…

Elliot skiner upp och blir alldeles bubblig av skratt, sedan går vi till skolan och han är glad precis hela tiden.

♦♦♦

Resten av dagen har följande agenda:

♥Besöka svägerskan på hennes jobb.

♥Promenera till närmaste teliabutik för att få mobilen upplåst – mitt sifferminne är under all kritik och trots att jag har haft samma nummer och samma koder (SIM + PIN) de senaste 4-5 åren blir det fel ibland. Jag fruktar för vad ålderdomsglömskan kommer att göra med mig i framtiden.

♥Köpa chokladpudding, blir en fuskvariant eftersom E ska göra allt helt själv och för hans självkänslas skulle behöver han fixa den här aktiviteten.

♥Yoga med Axel.

♦♦♦

I wish…

♥En pälsmössa som är stor och har ett kontrollerat fluff, färgen ska vara grå/silverräv

♥Sjal i en glad färg, just denna är från Patrizia Pepe

♥En cape

♥Nya skinnhandskar

♥Stövletter, dessa är en favorit från Pertti Palmroth

♥Ett brunt/cognacsfärgat skärp

♥Indigofärgade jeggings, har redan ett par men vill ha ett till.

♥En tunnstickad tröja i en ledig modell som döljer min fd gravidmage

OMG

Låt mig gissa…. Veckans tv-snackis på jobbet MÅSTE bara ha handlat om Ullareds, för hur intressant är Anna Anka när man kan fascineras av Morgan, Rose-Marie och makeupartist-Mattiaz (som ser ut som ica-Jerrys mindre normala brorsa)?

Om ni inte fick skratta och förfasas tillräckligt i måndags får ni här en chans till… Mattiaz har gjort en musikvideo:

 

Dagens: Kyckling, grön curry med äggnudlar

Dagens variant på en ganska klassisk thairätt.

För 2 personer…

2 msk olja

2 vitlöksklyftor, finhackade

1 msk grön curry

250g kyckling, strimla/skär i mindre bitar (funkar lika bra med fläskkött, biff eller lägg till en massa grönsaker så får du en vegetarisk rätt)

2 dl kokosgrädde – testa Blue Dragons Coconut Cream och tyckte att den var riktigt god, annars är det lätt att det smakar konserverat eller ingenting alls

2 dl buljong – eftersom jag använde kyckling i dag så blev det kycklingbuljong, jag använder den thailändska varianten som finns att köpa i asiatiska butiker

2 chili, hackade

1 msk fisksoja

1 tsk socker

1 burk skivad bambu – jag brukar spola av bambun med lite varmt vatten (från kranen) för att få bort burksmaken

♥♥♥

Hetta upp oljan → fräs vitlöken gyllenbrun →rör ned curryn, låt fräsa en liten stund → tillsätt kycklingen, stek tills det är färdigt → rör ned kokosgrädden, låt koka tills oljan från curryn flyter upp till ytan → tillsätt buljongen, låt sjuda i 5 minuter → Tillsätt chili, fisksoja, socker och bambu

Servera med äggnudlar eller ris

♥♥♥

Tillsätt gärna thaibasilika och thailändska äggplantor om du har det hemma.

En dialog mellan stor & liten

Elliot: Du är liten!

Simon: Nej, jag är stor!

Elliot: Nehej du! Du är liten och du är knäpp!

Simon: Nehej du! Jag är stor och jag heter Simon!

Leksaker på nätet

Det finns en uppsjö av nätbaserade leksaksbutiker, här är några av dem:

ABC Leksaker – min favorit eftersom dem dels har ett fokus på pedagogiska leksaker och dels för att dem har ett sortiment som skiljer sig lite från andra butiker.

BabyBay

Barnparadiset

Barnens rum

Blå Elefant

Dodde

Krumelur

Lekmer

Leksakslandet

Lekvira

Pirajja

Julklappar → check!!!

Det här inlägget borde egentligen lösenordsskyddas för att inte obehöriga ska kunna tjuvkika.

Det ni ser på bilden är årets julklappar till våra barn och de barn som finns i vår närhet samt kalaspresenter till eventuella kalas som Elliot (Simon har inte börjat gå på kalas än) blir bjuden på.

Det som kommer att kompletteras till jul är Elliots morgonpresent, han har önskat sig ett PS2-spel (Bolt), samt en present till Ulf förstås.

Fördelarna med att handla presenter nu och över nätet:

♥ Du slipper sista-minuten-hetsen

♥ Du slipper köer

♥ Du spar tid

♥ Du spar pengar eftersom många leksaker är billigare på nätet och risken att förköpa sig är mindre om man gör alla inköp vid ett tillfälle i stället för att springa till leksaksaffären en gång i veckan mellan första och fjärde advent.

BVC

Senaste nytt från BVC:

Ålder: 5 månader

Längd: 70cm

Vikt: 8440g

Övrigt:

♥Kom överens med bvc-Cilla att Axel inte ska få tbc-vaccinet eftersom Simon reagerade så starkt på den och jag hade ångest tills sprutsåret hade läkts (tog 7-8 månader innan bulan från sprutan försvann och ersattes av ett fult ärr). OM Axel skulle få för sig att bosätta sig i en hydda i en bergsby och få lungtuberkulos finns det nu för tiden ett penicillin som fungerar jättebra.

♥Kan sedan några dagar tillbaka sitta utan stöd, men jag finns fortfarande tillräckligt nära för att kunna fånga honom när han faller. För det gör han förr eller senare.

♥Äter bättre och bättre. Inte som Simon då han var i samma ålder och inte som Elliot då han var fem månader. En matdag ser ut ungefär så här:

☺Frukost: 1/2 cappuccinokopp med gröt. D-droppar, så pass viktigt nu när det är mörkt att jag funderar på att ge Elliot och Simon också.

☺Lunch: 1/3 cappuccinokopp med puré (vår lille gourmé väljer dessutom hemlagat framför burkmat). Vatten att dricka – Axel tycker att det är kul att dricka.

☺Mellis: 1/2 cappuccinokopp med turkisk yoghurt och mosad frukt. Det här tycker Axel om! Ibland får han en liten smörgås med smör som han får massakera efter bästa förmåga och någon gång då och då får han t o m i sig lite bröd.

☺Middag: 1/2 cappuccinokopp med puré. Ibland får han i sig allt, andra gånger endast två teskar

☺Kvällsmat: 1/3 cappuccinokopp med gröt. Om han åt bra till middag brukar han inte vilja ha gröten och ibland skippar vi den helt och hållet.

♥Sover i eget rum! Och det går jättebra, sedan en vecka tillbaka är jag ganska trevlig även på morgonen (fast efter kaffet, jag är sällan trevlig innan kaffet).

♥Titt-ut är favoritleken och på andra plats ”Spring efter vatten, spring efter vatten…”

♥Älskar babysången, favoritsånger:

☺Hälsningssången (Hej Axel, hej Axel, hej Axel vad kul att se dig, välkommen hit)

☺Imse vimse spindel

☺Jag öppnar fönstret och tittar ut…

☺Det lilla ljus vi har, det ska få lysa klart…

♥Favoritperson: Elliot

Utveckling pågår

Det är mycket som händer med våra stora killar just nu. Simon är 2-årstrotsig och Elliot har kommit in i den lilla tonåren, något som även har bekräftats av hans fröknar.

Simon just nu:

☻Vill inte äta samtidigt som oss andra. Han vet själv när han är hungrig och det är DEFINITIVT inte samtidig som resten av familjen. Vi har dock bestämt att han ska sätta sig till bords och sitta där en stund.

☻En mycket typisk situation är när han står vid sitt mjölkglas (med mjölk i) och tjuter ”MAMMA!!! JAG VILL DRICKA MJÖÖÖÖÖÖÖLK!!!”, ”Men vilken tur du har” säger jag  ”då kan ju du dricka din mjölk”. ”NEEEEEJJJJ! JAAAAG VILL INTE DRICKA!!”. ”Du behöver inte dricka om du inte vill”, ”JOOO, JAG VILL DRICKA!” osv…

☻Rent generellt är det mycket som Simon inte vill, hans normaltillstånd är ilska och han bemästrar konsten att låta gnällig även när har han är glad.

Elliot just nu:

♥Nu tänker vår stora kille mer än han någonsin har gjort tidigare och allt oroar honom.

♥Han är rädd för att vara ensam

♥Han är rädd för att leka hemma hos kompisar

♥Han är rädd för att göra saker eftersom han är rädd för att misslyckas

♥Han drömmer läskiga drömmar och kommer in till oss om nätterna, något han inte har gjort på flera månader. Fr o m i morgon kommer vi att lägga in en extramadrass i vårat rum till Elliot och så får han sova inne hos oss när han känner att han behöver det.

♥Han vågar inte göra saker som tidigare har varit självklart. Men det finns tre saker vi vill att Elliot ska göra: gå i skolan, gå på skolgympan och gå på simskolan. Resten kan han strunta i.

♥Han pratar om sådant som sägs på nyheterna, därför får han inte längre titta på nyheterna och vi måste tänka på vad vi diskuterar när han är nära.

Simons trots är lätt att hantera eftersom han mest är arg och det är lättare att hantera en ilsken person än en liten kille som sitter och ser olycklig ut. Ulf och jag pratar massor om hur vi ska hjälpa Elliot genom detta tunga utvecklingssteg och vi har även en mycket bra dialog med både Elliot och hans fröknar. Vi vet att dem stöttar vår son till 100% under dagtid och kommer med glada tillrop för att ge energi till oss föräldrar (Elliot är ju vår första sexåring och det finns stunder då vi tvivlar på vår kompetens som föräldrar).

Ännu en färdighet…

…att skriva i minnesboken. ♥♥♥

En söndag i november

Vet ni hur ljuvligt det är just nu? De stora killarna har sovit över hos farfar och farmor vilket innebär att det enda som hörs är Axels glada gurglande. Men vet ni vad det bästa är? Axel sov till halv åtta och vaknade bara en gång i natt, vid ett, vi är så pigga att vi inte vet vad vi ska göra av all energi och vakenhet. Fast kaffe måste man ju ha ändå, det hör till en bra start…

På en dag som denna:

♥hälsar vi på min mamma som fyller år

♥promenerar, kanske passar på att titta in hos någon granne

♥har det bra

En helg för eftertänksamhet och längtan

För tre och ett halvt år sedan grep jag efter halmstrån. Jag ville att det skulle finnas någonting i livet efter detta, jag ville veta att det gick att överleva och än en gång kunna höra porlande vatten och uppskatta solen, dagen och livet. Jag ville veta att det gick att få ett bra liv trots att vi hade förlorat vårat barn. Finaste Hugo – himlens finaste ängel.

I dag kan jag skratta igen, på riktigt alltså, inte bara dra på mungiporna och låtsasglittra med ögonen så där som man gör när man blir fotad. Jag minns så tydligt hur någon hade uttryckt det som att hon inte längre kände den tunga sorgen, den som hon kände då hon precis hade förlorade sin dotter, att hon nu minns sitt barn som om det vore ett vackert minne. Även om jag inte är där än, tror jag att jag börjar förstå vad hon menade. Fast det är en bit kvar.

Vissa dagar är mer sköra än andra. Då vi gick på kyrkogårdens grusgång var vi sköra tillsammans min E och jag. Han pratade om sin bror och jag längtade efter honom. ♥

Trevlig helg!

Pumpan är fixad!

Halvdagsfredag!

Jag har vissa förkylningssymptom, gissar att det är alla turer upp och ned för Hammarbybacken som tar ut sin rätt. För att mota bacillerna tar jag i dag en shot med kolloidalt silver som jag sköljer ned med lite kaffe.

I övrigt har vi en härlig dag framför oss; Ulf kommer hem tidigare, vi ska skära pumpa och göra en fiskgryta av pumpaköttet. Tror dessutom att vi ska ta oss förbi kyrkogården redan i dag för att fixa, pynta och tända ljus. Tänk att det redan har gått tre och ett halvt år…

Efter en vapianomiddag

Jag är nyss hemkommen från en träff med en av mina allra bästa vänner, Sarah. Det är så härligt att träffa henne, hon ger mig ett fantastiskt perspektiv på hur livet utanför radhusknuten är. Ni vet den där andra verkligheten, den som finns utanför amningskoman, cupcakesen och diverse galna hemmafruar som prompt tycker att man ska umgås bara för att vi råkar gå förbi varandra vid rotfrukten på ica.

Missförstå mig inte. Jag älskar det liv jag har här och nu – det är en sagolik möjlighet att få vara nära barnen och kunna ta paus från nine-to-five-hetsen. Men när jag träffar Sarah eller mina andra underbara tjejer skrattar jag gott åt allt galenskap som händer over there och om sanningen ska fram måste jag säga att jag börjar längta tillbaka lite smått.

Nåväl… nu är det midnatt, i morgon vankas det pyssel med Elliot och så får vi besök av finfina sis’ – så för att jag ska orka med ännu en happyfamilydag är det dags att sova. Vi syns säkert i morgon (eftersom jag tydligen är den mest uppkopplade person i vår vänkrets)!

Sarah var toastmadame då Ulf och jag gifte oss, här sitter hon på talarstolen (=den stol man sätter sig på när man vill vara lite personlig med oss under middagen) och skålar med oss och Elliot.

Vi har höstlov

Vi har höstlov Elliot och jag. Han behöver egentligen inte vara hemma, han har ju fritids, men i fredags kände jag att det var länge sedan E och jag fick umgås. Jag frågade honom om han ville vara hemma med mig under lovet och det ville han. Fröken fick skriva upp storebror på lovlistan och de senaste dagarna har vi haft fullt upp.

Han har pratat och jag har lyssnat. Han har bestämt att vi ska promenera uppför Hammarbybacken och plocka stenar. Och jag har följt med. Vi har degat, målat stenar och bakat havrebollar. I morgon gör vi hand- och fotavtryck och på fredag ska vi göra en lykta av den stora, fina pumpan som valdes ut på Ica. Jag tankar tid med min son och förundras över hur underbar han är.

Khao pad – stekt ris



För ungefär ett år sedan (jag glömmer sällan men det är inte alltid det går så fort…) lovade jag en kollega att göra ett Khao Pad-inlägg. Och här kommer det då slutligen…

Khao pad är Thailands motsvarighet till pyttipanna, en rätt som våra barn tycker om och som jag egentligen gör olika varje gång både vad det gäller huvudingredienser och kryddning. Men det här receptet brukar jag ha som utgångspunkt…

För 2 personer

500g kokt ris (gärna kylskåpskall)

100g fläsk (biff, kyckling, korv… eller vad du nu har för rest)

2-3 vitlöksklyftor, hackad

1 ägg

1tsk socker

1msk ljus soja

1msk fisksoja

vitpeppar

2msk matolja

1 morot, skuren i tunna och korta stavar (tänk tandpetare) eller tunna skivor

2 salladslökar eller 1 gul lök, hackad eller skivad

koriander

♥Strimla köttet

♥Stek vitlöken i oljan tills den börjar få lite färg, tillsätt köttet. Stek i 2-3 minuter

♥Tillsätt ägget: Fös undan köttet så att du får en fri yta i pannan, knäck i ägget och rör runt i ägget lite allt eftersom det stelnar. Tanken är att få små äggbitar. När jag gör khao pad till hela familjen använder jag av 4 ägg och då väljer jag att göra detta moment när hela rätten är färdig och upplagd på fat så att jag kan använda hela stekpannan, annars är risken att det blir aningens för grötigt.

♥Tillsätt morot och lök, stek i 2 minuter

♥Krydda med ljus soja, fisksoja, socker, vitpeppar

♥Tillsätt riset, stek ytterligare 1-2 minuter

♥Lägg upp på fat, strö över hackad koriander.

Tillbehör: skivad gurka, limeklyfta, sås gjord på fisksoja och hackad chili

Att skriva upp i minnesboken…

…E håller på att knäcka läskoden. Han kan både läsa och skriva enklare ord.

Lyxiga fiskbullar till middag

Det är inget fel på vanliga burkfiskbullar, det är egentligen en av få helfabrikatsrätter som vi konsumerar här hemma. Men när vi orkar varierar vi fiskgratängen och den panerade spättan med hemmagjorda fiskbullar.

Fiskbullarna:

1 förpackning lax

1 ägg

1/2dl creme fraiche

2 hackade scharlottenlök

1 hackad chili (kan uteslutas)

2msk hummerfond

salt & vitpeppar

♥Mixa allt!

♥Koka upp 1liter vatten med fiskbuljong eller hummerfond.

♥Forma små bollar/klickar med hjälp av två skedar och lägg i kastrullen.

Såsen:

Vispa ihop resten av creme fraichen med lika mycket grädde (om det blir för mäktigt kan man även ha i lite vatten eller mjölk), rör i 2 msk hummerfond (smaka av så att det inte blir för mycket eller för lite). Ha i finklippt gräslök.

 

Degdag

Ett bra sätt att avleda syskonbråk och ta kål på tristess är att blanda ihop leklera. När leran senare blir en enda stor färgklump trycker man ut den på djupa pappersfat och gör hand- och fotavtryck (barnen tycker även att det är kul att göra avtryck på legogubbar och annat som finns i hemmet) som man fyller med gips och vips så har man ett minne att hänga upp på väggen. I morgon blir det med andra ord gipsavtryckning här hemma.

Happy, happy Monday!

I natt var första natten som Axel sov i eget rum, dock inte utan att behöva snutta. Nattens amningstider: 24.00,  02.30 och 05.10 – sedan var det tydligen morgon.

Men vår säng var trots lille-lillebrors framsteg inte tom på barn, Elliot såg här en möjlighet att få gosa hos oss något som han inte har gjort på väldigt länge. Vad gäller Simon fick han minst två raseriutbrott under natten, första gången hade han sparkat av sig täcket och andra gången ville han ha sin brandbil.

Den här veckan är det höstlovsvecka, jag har valt att ha E hemma hela veckan och låta S gå på dagis men bara fram till lunch.

Todo’s on a Monday:

♥Köpa en pumpa för att göra en pumpalykta (och en gryta)

♥Leta efter små fina stenar som vi sedan målar

♥Baka halloweenkakor

♥Köpa en petroleumblå klänning (om den är lika fin på mig som på galgen)

Kolaglasyr

I torsdags bakade vi kärleksmums med kolaglasyr och här kommer receptet på glasyren (själva kakan får ni googla på någon annanstans):

Gör så här:

♥Koka ihop allt utom smöret -> Låt såsen småputtra i 10-12 minuter, den ska reduceras och bli tjockare.

♥Rör i smöret.

♥Använd som glasyr på kärleksmums, muffins, kakor eller i crepes (med vaniljglass, minimaränger, banan, grädde och krossade polkagrisar).

[Viktigt!] Nattknappen

Jag har turen att bo nära busshållplatsen, så de tillfällen jag hinner med min vanliga buss är jag aldrig orolig för att ta mig hem från busshållplatsen. Men det händer att jag, istället för att vänta 20 minuter på nästa buss, väljer en annan buss som stannar lite längre bort. Trots att dessa andra bussar stannar på en plats som ligger mindre än 10min från där jag bor och vägen hem är upplyst, har det funnits tillfällen då jag har känt mig otrygg. När detta händer plockar jag upp telefonen och ringer Ulf, då vet jag att om något skulle hända skulle han kunna vara hos mig inom 2-3 minuter.

Fast alla bor inte nära bushållplatsen, alla har heller inte alltid möjligheten att ta taxi eller ens har någon att ringa om dem känner sig otrygga. Men nu finns det dem som försöker ändra på detta, stockholmspolisen har startat en verksamhet som går under namnet Nattknappen. Till nattknappen ringer du när du känner dig otrygg då du vistas utomhus i Stockholms län. Linjen är öppen fredagar och lördag kl 23-3, numret dit är: 08-50 44 66 66

Läs mer om nattknappen på polisens hemsida.

Att ta vara på en torsdag

Ibland måste man bara ha det riktigt mysigt även om det är torsdag. Vår torsdagskväll började med att Elliot fick laga maten helt själv (ja, ok jag sa vad han behövde och sa stopp när han kryddade), sedan fikade vi Kärleksmums med kolaglasyr (my GOD! Vad det var gott, jag som är väldigt skeptisk mot de flesta glasyrer, men det här var bra på riktigt…). Efter fikat avrundade far och stora sonen kvällen med en pingismatch – just an ordinary evening at chez Happy Family!

Slipa knivar

Jag älskar att laga mat, men bara i mitt eget kök. När jag är hemma hos andra håller jag mig helst undan (men hjälper förstås till om det behövs) eftersom jag inte gillar att inte veta vart skålar, knivar och andra pryttlar finns. En annan anledning till min ovilja att laga mat hos andra är att jag stör mig något enormt på knivar som inte är tillräckligt vassa.

Hemma hos oss slipar jag våra knivar vid behov och ungefär en gång vartannat år lämnar vi in dem för proffsslipning (och för att korrigera vinkeln på eggen). Nu är våra knivar vassa och fina igen, men det är inget jag får känna av i dag eftersom det blir fisk till middag i kväll och för en sådan rätt behövs ingen större skärpa på verktygen.

Fisk med äggsås

Fisk med äggsås kan man tillreda på flera sätt där det klassiska receptet är fisk som serveras med vitsås och ägghack. Men sedan Elliot var bebis har vi tillrett denna rätt med fler kryddor något som han, som matvägrare, älskade. Vi provade även receptet på Simon då han var bebis (dock inte en matvägrare) och även där fick vi applåder, nu när vi har ännu en kille som inte är helt förtjust i fast föda tyckte vi att det var dags att prova igen. Eftersom Axel fick vara förste provsmakare när jag lagade maten i går lät resultatet inte vänta på sig, han ville ha mer och mer hela tiden samtidigt som jag inte ville ge honom för mycket innan vi alla satt till bords. Detta är en rätt som alla våra barn ger toppbetyg! Fem nyckelpigor från dem.

En förpackning/block med vit fisk – vi använde en påse pangasiusfilé

2 dl creme fraiche

2,5 dl mjölk

curry – behövs en hel del, hur mycket är en smaksak

dragon – vi gillar denna aromatiska krydda och är ganska generös med kryddandet

ev citronpeppar – detta skippade vi för Axels del eftersom kryddan innehåller E621 och vi anser att vår bebis fortfarande är oförstörd och ska hållas borta från glutamat i så stor utsträckning som möjligt. Vi andra är redan hyfsat förstörda så lite citronpeppar är ok, fast jag har planer på att göra egen variant.

5 hackade hårdkokta ägg

smör

Gör så här:

☼Vispa ihop mjölk och creme fraiche, koka upp. Späd på med mer mjölk om du tycker att det blir för tjockt.

☼Krydda med curry och dragon. Var inte blygsam med kryddninge, det behövs en del.

☼Skär fisken i mindre bitar och lägg i såsen. Låt småkoka tills fisken är färdig.

☼Rör ned ägghacket

☼Rör ned en klick smör

Om du har en bebis är det nu läge att ta undan en del och göra puré av det och när du har gjort det kan du krydda med citronpeppar.

Servera med potatismos.

Att rusta sig för vintern

Att vi ska klä oss varmt när kylan kommer är inget nytt, det har vi alla fått lära oss av våra mammor. Men något som är minst lika viktigt är att även förse kroppen med skydd inifrån, därför tog jag en sväng förbi hälsokosten i dag och köpte en burk acaibärspulver och en flaska kolloidalt silver senare kompletterades det alternativa medicinskåpet med D-vitaminberikad juice.

Varför acai? Acai är ett av de s k superbären som har en hög halt av bl a antioxidanter. Att det blev just acai berodde på att dem inte hade några andra bärpulver på lager, jag hade lika gärna kunnat köpa goji- eller aroniapulver. Pulvret strör jag över yoghurten som jag äter tillsammans med hallon eller blåbär (för att få i mig mer antioxidanter och vitaminer) alternativt blandar i smoothien/juicen.

Varför kolloidalt silver? För att jag har läst massor med spännande fakta och nu vill jag bilda min egen uppfattning.

D-vitamin? För att vi just nu befinner oss i det mörka halvåret vilket, i alla fall för min del, innebär neddragning på utevistelserna och enligt vissa debatter skulle man kunna skippa influensavaccinet bara kroppen förses med tillräckliga D-vitamindoser. D-vitamintips som alla borde ta till sig:

♥Var ute minst 20 min per dag då det är ljust ute, så här räcker det inte med en härlig kvällspromme efter middagen – det är lunchpromenad som gäller.

♥Fisk minst 2ggr i veckan

♥Köp D-vitaminberikade produkter

♥Ät mycket frukt och grönt – nu ryser väl alla LCHF:are men ni kan köpa D-vitamintabletter i stället.

♥Glöm inte ge barnen deras D-droppar – barn under 3 får ju inte vaccinera sig mot flunsan och då får vi helt enkelt göra det vi kan för att skydda dem.

♥Om ni har barn som sitter i vagnen är det bra att fälla ned sufletten och knäppa upp åkpåsen så de har en chans att möta ljuset. Jag har även läst någonstans att det är bra att klä barnen i ljusa kläder.

Bättre sent än aldrig

Det är klart att Axel också ska få sin egen födelseannons, dem andra har ju fått det!

Dagens fundering

Vilka är det egentligen som köper Frosties, Coco Pops och Kalaspuffar? Dessa produkter är sockerrika och fiberfattiga – ingenting som jag skulle vilja ge mina barn som en start på dagen. OM jag skulle köpa den här typen av produkt skulle det vara för att ha dem som ingrediens när jag bakar eller istället för lördagsgodis. Men aldrig som frukost…